Nakon ljeta u kojem su vinogradi bili na udaru ekstremnih vrućina i dugotrajne suše, berba grožđa u Hercegovini ulazi u završnicu. Iako su vremenski uslovi bili težak test za vinogradare, ovogodišnja berba donosi dobre prinose i kvalitetno grožđe. U vinogradima se ubiru posljednji grozdovi, a iza hercegovačkih vinogradara ostaje sezona koja je, uprkos suši i visokim temperaturama, prošla uspješno.
Već deset godina znaju svaki red, svaki grozd i ritam berbe. U Mostar, na plantažu "Hercegovina lijek", ova grupa beračica iz Jablanice dolazi svake godine. Na 28 hektara vinograda posao je dobro poznat, od ranog jutra do završetka berbe, red po red, grozd po grozd.
"Ovo nam je deseta godina da radimo u vinogradu i mi nemamo nikakvih teškoća. Ovo nam je drugi vinograd što radimo, zadovoljni smo i grožđem i položajem", kaže Elvedina, beračica.
A berba, kažu, nije samo rezanje i punjenje gajbi. Grozd se pažljivo odsijeca, vodi se računa da se ne ošteti bobica, a u gajbu ide samo zdravo i zrelo grožđe.
"Boja, čistoća, da su dobre bobe i to se gleda, da je čist grozd. Dođemo ovdje u 6 i budemo do navečer, do 19, 20, sve zavisi", ističe Munira Dlakić, beračica.
I dok se berba privodi kraju, razloga za zadovoljstvo, čini se, ne nedostaje. Grožđa ima, urod je dobar, a zreli grozdovi iz dana u dan pune gajbe.
