BiH ponovo izvozi pileće meso u Evropsku uniju nakon ukidanja zabrane zbog ptičjeg gripa

Bosna i Hercegovina ponovo je počela izvoziti pileće meso na tržište Evropske unije nakon što je, poslije četiri mjeseca, ukinuta zabrana uvedena zbog pojave ptičjeg gripa.

Iako je zabrana trajala duže nego što se prvobitno očekivalo, domaći sektor peradarstva uspio je ublažiti posljedice i sačuvati proizvodnju i izvoznu poziciju na evropskom tržištu.

Prema informacijama iz sektora, dobra koordinacija proizvođača, prerađivača i nadležnih institucija omogućila je da se izbjegnu ozbiljniji poremećaji u proizvodnom lancu.

Kooperant Nikola Gudalović iz Sitneša, koji u jednom turnusu proizvede oko 35.000 pilića, zbog produženog tova ove godine realizovat će pet umjesto planiranih šest proizvodnih ciklusa.

Slična iskustva imaju i drugi proizvođači. Đuro Cvijić ističe da je upravo dobra organizacija i saradnja svih učesnika u procesu proizvodnje bila ključna za prevazilaženje problema izazvanih zabranom izvoza.

Posebne izazove imala je kompanija Perutnina-S iz Srpca, koja je tokom perioda zabrane planirala izvoz 1.863 tone pilećeg mesa na tržište Evropske unije. Zbog nemogućnosti plasmana dio proizvedenih količina morao je biti zamrznut, što je povećalo troškove poslovanja.

Ipak, predstavnici sektora ocjenjuju da je peradarstvo pokazalo visok nivo organizovanosti i otpornosti u kriznoj situaciji.

Ponovnim otvaranjem evropskog tržišta za domaće proizvođače nastavljen je izvoz jedne od najvažnijih izvozno orijentisanih grana poljoprivrede u Bosni i Hercegovini.

Prvi pokazatelji nakon ukidanja zabrane ukazuju da su proizvodnja, izvoz i tržišna stabilnost očuvani bez većih posljedica.