Bosanskohercegovački mljekarski sektor suočava se s jednom od najvećih kriza posljednjih godina. Dok domaće mlijeko stoji neprodato u mljekarama, proizvođači upozoravaju da se farme gase iz dana u dan, a izlaz iz krize još se ne nazire, piše Avaz.
Potpredsjednik Udruženja poljoprivrednika Federacije BiH Nedžad Bićo, upozorava da stanje postaje neodrživo i da su posljedice već vidljive na terenu.
- Situacija na terenu je katastrofalna, iz dana u dan sve gora, a to pokazuje podatak da se sve više farmi gasi – kazao je Bićo za “Dnevni avaz”.
Prema njegovim riječima, trenutne količine mlijeka koje stoje uskladištene u mljekarama dosegle su alarmantnih 20 miliona litara.
Ključni razlog krize, tvrdi Bićo, jeste jednostrana zabrana izvoza mlijeka iz Bosne i Hercegovine u Srbiju, uvedena prošle godine.
- Šteta je ogromna. Do maja prošle godine iz BiH je u Srbiju svakog mjeseca odlazilo oko milion i po litara UHT mlijeka. Danas je to nula. Dakle, odavde ne ide ništa, a iz Srbije u BiH ulaze ogromne količine mlijeka koje se prodaje po damping cijenama – istakao je Bićo.
Takav odnos dodatno opterećuje domaće tržište koje već ne može apsorbirati postojeću proizvodnju. Kapaciteti bh. mljekarske industrije, kako navodi Bićo, imaju jasne granice.
- Naša industrija može preraditi oko 270 miliona litara mlijeka na godišnjem nivou, a trenutna proizvodnja u BiH je oko 320 miliona litara. To je ozbiljan višak koji sistem ne može podnijeti – upozorava.
Kako pojašnjava, višak mlijeka završava u preradi i skladištima, ali rokovi trajanja prolaze, što proizvođačima donosi dodatne gubitke.
