Visoke temperature i dugotrajna suša ostavili su katastrofalne posljedice na poljoprivrednu proizvodnju u Bosni i Hercegovini. Iako će se stvarne razmjere štete znati tek nakon završetka žetve, poljoprivrednici već sada upozoravaju da su pojedine kulture pretrpjele gubitke veće od 50 posto, dok je na nekim područjima i kulturama šteta i do 80 posto.
Istovremeno, proizvođači upozoravaju da će se posljedice suše vrlo brzo osjetiti i na policama trgovina. Manji prinosi, skuplja proizvodnja i visoki troškovi sjetve najesen će sigurno donijeti novi val poskupljenja voća i povrća.
Predsjednik Udruženja poljoprivrednika Federacije BiH Nedžad Bićo kaže za Faktor da su štete na terenu ogromne, ali da će se tačni procenti moći utvrditi tek kada žetva počne.
- Odokativno već možemo govoriti o vrlo velikim štetama. Sve poljoprivredne kulture osjetile su sušu. Na silažnom kukuruzu štete su sigurno preko 50 posto, a stradalo je i voće, povrće i sve ostalo - kaže Bićo.
Bolje su prošli oni proizvođači koji imaju sisteme za navodnjavanje, posebno u voćarstvu, dok su proizvođači na otvorenom bili gotovo nemoćni pred ekstremnim temperaturama.
- Nešto se još uspjelo spasiti, uglavnom ono što je bilo u plastenicima i staklenicima, jer je tamo lakše kontrolisati proizvodnju. Može se praviti zasjena, navodnjavati. U jednom dijelu voćarstva situacija je malo bolja kod ljudi koji su uložili velika sredstva i imaju sisteme za navodnjavanje. Ostalo je sve stradalo - navodi naš sagovornik.
"Poskupljenja će biti svakako"
Prema njegovim riječima, suša će dodatno pogurati cijene voća i povrća, iako je novi val poskupljenja bio izvjestan i bez vremenskih nepogoda.
- Poskupljenja će biti svakako. I da je bilo idealno stanje i da nije bilo suše, poskupljenja bi bilo. Sjetva je rađena po ekstremno velikim cijenama. Baš u vrijeme kada su došli su problemi s gorivom, koje je vrtoglavo poskupjelo. Bilo je četiri marke i više. Samo to će dovesti do znatnog poskupljenja - kaže Bićo.
Kao ilustraciju navodi cijene paradajza, koji se i u augustu prodaje po tri ili četiri KM, zavisno od marketa.
- To su već visoke cijene za ovo doba godine. To vam sve pokazuje - kaže Bićo.
Problem je, dodaje, što poljoprivrednici od visokih maloprodajnih cijena uglavnom nemaju mnogo koristi. Otkupne cijene njihovih proizvoda ostaju niske, dok najveću razliku, tvrdi Bićo, uzimaju trgovci i preprodavači.
- Otkupna cijena pšenice je i dalje 30 do 40 feninga, a vidite koliko je hljeb u pekari. Tako je kada dođu na veliko da kupe voće i povrće, a vidite koliko su cijene na pijaci ili u marketima - kaže Bićo.
Voćarima urod prepolovljen
Još dramatičnije stanje bilježe voćari u entitetu Republika Srpska.
Predsjednik Udruženja voćara RS-a Dragoja Dojčinović za Faktor kaže da su pojedine kulture pretrpjele štetu od 50, 60 pa čak i 80 posto. No, njima je to šteta od sto posto.
- Najviše su nastradali kukuruz, soja i suncokret. Povrće je puno nastradalo, sprženo je. Rodovi su umanjeni najmanje 50 posto. Smanjen je i kvalitet i prinos. Džaba navodnjavanje, džaba sistemi, orošavanje, džaba sve. Temperature su previsoke. Sve peče - kaže Dojčinović.
Posebno teško je stanje u voćarstvu. Kruška je, prema njegovim riječima, među najteže pogođenim kulturama.
Ova godina je, međutim, trebala biti izuzetno dobra za voćare. Očekivao se urod od 40.000 tona voća, što bi bila jedna od najboljih godina u posljednjih desetak do 15 godina.
